Kardamom

Kardamom zählt zu den teuersten und exklusivsten Gewürzen der Welt. Kardamom hat eine leichte scharfe Note und ist gleichzeitig süß. Durch diese außergewöhnliche Kombination ist das Gewürz beispielsweise in Tee eine unverzichtbare Zutat. Aber auch um Kaffee zu verfeinern oder für Süßspeisen, ist Kardamom gut geeignet.